[职位名称] 精品凉菜师傅

[性别要求] 男女不限

[语言要求] 语言不限

[年龄要求] 45岁以下

[薪酬待遇] MOP11000-15000+包食住+奖金

[上班时间] 8小时，月休4天

[职位要求] 具有5年以上精品凉菜制作经验，有在中高档餐厅或酒店从事凉菜工作经历者优先，熟悉不同季节凉菜的搭配和更新，熟练掌握各类凉菜的刀工处理，如切丝、切片雕花等，刀工精细均匀;精通多种凉菜的调味技巧，能准确调配出酸甜、麻辣、咸鲜等不同口味;熟悉凉拌、卤制、腌制、炝拌等凉菜制作方法，擅长创新菜品;有较强的时间管理能力，能在规定时间内高效完成凉菜制作任务;具备一定的成本控制意识，合理使用食材，避免浪费。

 

[职位名称] 烧味师傅

[性别要求] 男女不限

[语言要求] 语言不限

[年龄要求] 20-40岁

[薪酬待遇] MOP11000-15000+包食住+奖金

[上班时间] 8小时，月休4天

[职位要求] 具有三年以上大中型酒店或餐厅烧味工场经验，能独立完成烧味加工工作，以及有凉菜工作经验，负责每日备货、切配、腌制、加工场等各式烧味食材

以上信息仅供参考，具体面议为准！

 

[职位名称] 水台/砧板

[性别要求] 男

[语言要求] 会粤语优先

[年龄要求] 20-40岁

[薪酬待遇] MOP11000起，可面议+包食住+奖金

[上班时间] 8小时（轮班工作），月休4天

[职位要求]具有三年以上大中型酒店或餐厅水台/砧板厨师经验，具有鱼池管理验，身健康，仪表端正，负责每日海鲜的备货、会处理各类高端海鲜、刺身、切配其他食材等;

                                                                            

公司福利：入职满三个月可以参加澳门退休基金计划，年假福利为6-12天/年

以上信息仅供参考，具体面议为准！